COCINA AUTÓCTONA
Para reparar fuerzas y dar placer al paladar, el Hotel Rural ALCOR DEL ROBLE dispone de una cocina autóctona y creativa, con productos del mercado de temporada en su acogedor restaurante, mientras contempla la sierra de Gredos o la puesta del sol por el monte que cobija la finca y la vista dorada de Collado.
RESTAURANTE SANTA MARINA
Comidas
Viernes - Domingo: de 14:00 a 15:30
Cenas:
Jueves - Lunes: de 20:45 a 23:00
Reservas:
927 19 38 61
699 39 00 75
Desayunos:
Lunes - Domingo: de 9:00 a 11:30
Desayuno con dulces típicos de la zona, zumo, café, tostadas fruta de temporada...
Carta (PDF)
EVENTOS
COMIDAS, CENAS, CELEBRACIONES...
Contacta con nosotros para hacer menús de grupos personalizados ajustados al presupuesto que prefieras.
RESTAURANTE
Entre nuestras especialidades, ofrece dentro de una carta de temporada con una serie de platos que siguen la línea tradicional con ciertos toques de cocina de autor.
El Restaurante Santa Marina dispone de una carta especializada en productos de nuestra Sierra de Tormantos, última estribación de la Sierra de Gredos. Cuenta con una bodega de vinos de la tierra con D.O. y nacionales, como Rioja y Ribera del Duero, además de un surtido de postres propios y licores.
El Restaurante Santa Marina dispone de menú de degustación, así como de menú del día. Además, organiza a lo largo del año distintas Jornadas Gastronómicas:
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Jornadas Gastronómicas de la Vendimia y la Cultura del Vino
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Jornadas Gastronómicas del Pimentón
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Jornadas Micológicas
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Jornadas Histórico-Gastronómicas de la Mesa del Emperador
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Jornadas Gastronómicas de la Caza
